খোশখবর ডেস্কঃ পৃথিবীতে সবচেয়ে বেশি পাস্তা খায় কোন দেশের মানুষ? সদ্য করা এক সমীক্ষায় জানা গেছে সবচেয়ে বেশি পাস্তা খাওয়া দেশের নাম ইতালি। স্টাটিস্টা কনজিউমার ইনসাইটস -এর এক সমীক্ষা অনুযায়ী, পাস্তার জন্মভূমি ইতালিতে প্রায় ৭৫ শতাংশ মানুষ নিয়মিত তাদের মেনুতে এই খাবার রাখেন।অন্যদিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ৫৪ শতাংশ উত্তরদাতা জানিয়েছেন যে তারা নিয়মিত পাস্তা খান।
তবে ভাতপ্রধান দেশে পাস্তার চল সেরকম নেই বলেই সমীক্ষায় উঠে এসেছে। যেমন ভারত, জাপান বা চিন—সেখানে পাস্তার ব্যবহার তুলনামূলকভাবে কম। ভারতে ৩০ শতাংশ উত্তরদাতা জানিয়েছেন যে তারা নিয়মিত পাস্তা খান, আর চিনে এই হার আরও কম—মাত্র ১৭ শতাংশ।
পাস্তা খাওয়ার হিসেব/ সমীক্ষা অনুযায়ী
ইতালি - ৭৫%
বেলজিয়াম, ফ্রান্স, স্পেন- ৭২–৭৫%
যুক্তরাষ্ট্র - ৫৪%
ভারত - ৩০%
চিন - ১৭%
তবে চিনের মানুষ পাস্তা কম খেলেও সেদেশে নুডলস বা ময়দাভিত্তিক খাবারের ঐতিহ্য হাজার বছরের পুরোনো। সমীক্ষায় ‘pasta’ বলতে বিশেষভাবে ইউরোপীয় ধরনের পাস্তা (যেমন স্প্যাগেটি)-কে বোঝানো হয়েছে, এশীয় নুডলসকে নয়।
তবে পাস্তা ইতালির পাশাপাশি বেলজিয়াম, ফ্রান্স এবং স্পেনেও সমান জনপ্রিয়।এই দেশগুলিতেও সমীক্ষার ৭২ থেকে ৭৫ শতাংশ উত্তরদাতা জানিয়েছেন যে তারা নিয়মিতভাবে পাস্তা কেনেন এবং খান। কাজেই ইউরোপে পাস্তা খাদ্যাভ্যাসের বড় অংশ জুড়ে থাকলেও এশিয়ায় তা এখনও বিশেষ দিনের খাবার হিসেবেই বেশি জনপ্রিয়।
তথ্যঃ স্ট্যাটিস্টা ডট কম
পিন্টারেস্টে ‘খোশখবরের’ আশ্চর্য দুনিয়া।ক্লিক করুন এই লিঙ্কে
[ছবি সৌজন্যঃ খোশখবর সাইটে ব্যবহৃত ছবিগুলি নেওয়া হয়েছে পিক্সাবে, আনস্প্ল্যাস, ফ্রিপিক, উইকিমিডিয়া কমন্স, গুগল ফটো সহ বিভিন্ন নিজস্ব সূত্র থেকে]
[ জ্ঞান বা তথ্যের কোনও কপিরাইট হয় বলে আমরা মনে করি না। পৃথিবীর বুকে প্রকাশিত অগুনতি বই, লাইব্রেরিতে ঠাসা সমুদ্র সমান জ্ঞান, অন্তর্জালে ছড়িয়ে থাকা আকাশ সমান তথ্য থেকে দু-একটি তুলে এনে পাঠকদের সামনে রাখাই এই ব্লগসাইটের কাজ। তবে জ্ঞানত কোনও ভুল,বিকৃত বা অন্ধ ভাবনার তথ্য প্রকাশ করবে না ‘খোশখবর’।]


0 মন্তব্যসমূহ